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おめでとうございます。


「香川県オリーブ品評会」のオリーブオイル部門審査
（２次）が、小豆島町西村の小豆島オリーブ公園
サン・オリーブであった。

１０企業が出品した県産エキストラバージンオイルに
ついて、審査員ら７人が味や香りを確かめて採点し、
各賞が決まった。


審査では、「官能検査」で協会が選定した
審査員７人が濃い青色のテイスティンググラスに入った
オイルを手で温めながら微妙な香りをかいだり、
口に含んで香りの評価「フルーティーさ」や「苦み」
「辛み」「バランス」の４項目について５段階で採点した。


その結果、知事賞に「ヤマヒサ」（小豆島町）の
「自社農園栽培オリーブ油」、小豆島オリーブ協会
理事長賞に「アグリオリーブ小豆島」（同）の
「小豆島産１００％エキストラバージンオリーブオイル」、
小豆島町長賞「空井農園」（同）の
「小豆島の農家が作ったオリーブ油」、
土庄町長賞に「オリーブ園」（同）の
「１ｓｔ－ＯＲＩＧＩＮエキストラバージンオイル」が
選ばれた。



表彰式は３月１５日の「オリーブの日」に行われる。


小豆島は、瀬戸内海・播磨灘にある島。香川県に属する。人口は約31,000人（2010年度推計）

古代には「あずきしま」と呼ばれ、その後中世までは「しょうずしま」と呼ばれた[1]。素麺、醤油、佃煮、胡麻油、オリーブなどの生産が盛んであり、いずれも日本有数の生産地となっている。特にオリーブは国内栽培の発祥地として広く知られる。壺井栄の小説『二十四の瞳』の舞台であり、島をロケ地として二度映画化されている